Chá Verde!

  Também conhecido como Banchá, as virtudes medicinais do chá verde são de conhecimento milenar, especialmente seu efeito estimulante. Mas hoje, a ciência está comprovando suas propriedades terapêuticas e cosméticas.

  Rico em substâncias que previnem o envelhecimento precoce das células do corpo, o chá verde também pode proteger o cérebro de doenças como o Mal de Alzheimer, como revelam estudos na Europa.

  O chá verde apresenta a catequina que é um antioxidante, o flavonóide - substância antioxidante que ajuda a neutralizar os radicais livres, a cafeína que melhora a parte cognitiva e melhora a parte cardíaca, e apresenta vitaminas também do complexo b, complexo c e vitamina k, conta o nutrólogo Edson Credidio.

  Também está comprovado que o chá verde ajuda a diminuir as taxas de colesterol e ativa o sistema imunológico. As virtudes do chá verde na prevenção do câncer, já muito divulgadas atualmente, vêm do fato de que ele é rico em bioflavonóides e catequinas, substâncias que bloqueiam as alterações celulares que dão origem aos tumores.

  Além de conter manganês, potássio e ácido fólico ajuda a prevenir doenças cardíacas e circulatórias por conter boa dose de tanino: o consumo diário desse chá diminui as taxas do LDL (colesterol que faz mal à saúde) e fortalece as artérias e veias.

  Mas as boas notícias não acabam aí: está comprovado que o chá verde acelera o metabolismo e ajuda a queimar gordura corporal. Um dos estudos foi realizado na Suíça com três grupos de pessoas que seguiram a mesma dieta. O resultado: o grupo que recebeu chá verde teve aumento de 4% na velocidade de combustão das calorias no organismo e de 5% na queima de calorias em relação aos outros dois grupos pesquisados.

  Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, demonstrou que extrato de chá verde pode aumentar a utilização de energia muito acima dos efeitos da cafeína pura.

POR DAIANE CERUTI